Categories: BURIN JOURNEYNews

เพชรบุรี เมืองแห่งการสร้างสรรค์ด้านอาหาร

บุรินทร์เจอนี่จะพาไปดูบรรยากาศงานพระนครคีรี-เมืองเพชร ครั้งที่ 35 ซึ่งจัดขึ้นเพื่อฉลองให้กับการเป็นเมืองแห่งการสร้างสรรค์อาหารของยูเนสโก และพาไปรู้จักกับเจ้าของผลงานแสงสี ไฮไลต์ของงานประจำปีผู้อยู่เบื้องหลังมายาวนานกว่า 30 ปี

เพชรบุรี เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO

จังหวัดเพชรบุรี ได้เป็นเมืองแห่งการสร้างสรรค์ด้านอาหารของยูเนสโก หรือ City of Gastronomy ทำให้งานพระนครคีรี-เมืองเพชร  ครั้งที่ 35 รวบรวมตัวผู้ประกอบการด้านอาหาร ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ มาไว้ในงาน เพื่อแสดงให้เห็นว่า จังหวัดเพชรบุรีสามารถยกระดับมาตรฐานการผลิตอาหาร ไม่ว่าจะเป็นอาหารท้องถิ่น อาหารคาว อาหารหวาน รวมไปถึงขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงความสร้างสรรค์ และผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ซึ่งถือว่าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี

ส่องเบื้องหลังการเตรียมงานดอกไม้ไฟพระนครคีรี-เมืองเพชร

ไฮไลต์ของงานพระนครคีรี-เมืองเพชร ก็คือการจุดดอกไม้สุดอลังการที่ช่างภาพทั่วประเทศต้องเดินทางมาเพื่อถ่ายภาพกันทุกปี

วันนี้เราจะไปพูดคุยกับคุณลุงทอง ศรีจันทร์ ผู้อยู่เบื้องหลังความอลังการของงานนี้มากว่า 30 ปี  “งานพระนครคีรี-เมืองเพชร เป็นงานไฮไลต์สำหรับช่างภาพทั่วประเทศ ฉะนั้นเราต้องมีรูปแบบหลาย ๆ รูปแบบ ยิงเพื่อให้ช่างภาพเขาจับภาพ เขาเดินทางมาเที่ยวเพชรบุรีก็จะคุ้มค่า

การออกแบบดอกไม้ไฟออกมาในแต่ละปี ต้องมีการพัฒนาเทคนิคใหม่ ๆ ทั้งการนำเคมีรุ่นใหม่ ๆ เข้ามา พัฒนาเรื่องสี เรื่องแสง เรื่องการทำเป็นรูปร่างต่าง ๆ เพื่อให้ออกมาสวยงามกว่าเดิมในทุก ๆ ปี

การจุดดอกไม้ไฟบนเขาวังไม่ใช่ง่าย เนื่องจากเป็นภูเขา และบางปีจะแล้งมาก หากมีสะเก็ดไฟตกลงมาเพียงเล็กน้อยก็อาจเกิดไฟไหม้ได้ นอกจากนี้เรื่องของแรงสั่นเสทือนก็อาจมีผลกระทบต่อโบราณสถาน จึงต้องคำนึงถึงความปลอดภัยมาก ๆ

Sakaorat

Recent Posts

Young SME หลักสูตรสร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ชู Soft Power เสริมสร้างธุรกิจยั่งยืน

สมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย เปิดหลักสูตร “Young SME” สร้างผู้ประกอบการรุ่นใหม่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจประเทศ เน้นเชื่อมโยง Soft Power เสริมสร้างการเติบโตทางธุรกิจอย่างยั่งยืน นายแสงชัย ธีรกุลวาณิช ประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย และประธานคณะกรรมการ หลักสูตร Young…

9 months ago

Driving People’s Actions แนวคิดธุรกิจยุคใหม่ กับ มุมมองด้านความยั่งยืน

บุรินทร์เจอนี่ พาไปรู้จักกับแนวคิด Driving People’s Actions ของบริษัท ฮาคูโฮโด เฟิร์ส จำกัด และการรูปแบบการทำงานในองค์กรที่สอดแทรกความยั่งยืนเข้าไปในทุก ๆ กิจกรรมรอบตัว โดยคุณชุติมา วิริยะมหากุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร…

1 year ago

อธิบดีกรมสรรพสามิตรับรางวัล “ผู้นำองค์กรดิจิทัลดีเด่นแห่งปี” จากงาน DG Awards 2023

อธิบดีกรมสรรพสามิตรับรางวัล "ผู้นำองค์กรดิจิทัลดีเด่นแห่งปี" พร้อมอีก 2 รางวัล จากงาน DG Awards 2023 โดยสำนักงานพัฒนารัฐบาลดิจิทัล เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2566 ดร.…

1 year ago

Driving People’s Actions แนวคิดขับเคลื่อนผลลัพธ์แบรนด์ สไตล์ ฮาคูโฮโด เฟิร์ส

ฮาคูโฮโด เฟิร์ส ฉลองความสำเร็จครบรอบ 20 ปี เผยกลยุทธ์และทิศทางธุรกิจจากประสบการณ์และ ความสำเร็จที่เน้นแนวคิดขับเคลื่อนผลลัพธ์ของแบรนด์ ด้วยการสร้างพฤติกรรมกับกลุ่มเป้าหมายที่ตรงโจทย์ Driving People’s Actions คุณชุติมา วิริยะมหากุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท…

1 year ago

พิธีปิดการอบรมหลักสูตร SML รุ่นที่ 4 ปี2566

พลเอกเฉลิมพล ศรีสวัสดิ์ ผู้บัญชาการทหารสูงสุด เป็นประธานมอบใบประกาศนียบัตร หลักสูตรการบริหารความมั่นคงสำหรับผู้บริหารระดับสูง สมาคมวิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร ในพระบรมราชูปถัมภ์ รุ่นที่ 4 แก่ผู้สำเร็จการอบรม 241 คน 27 มิถุนายน 2566, กรุงเทพ:…

1 year ago

เมื่อสูงวัยต้องไปทำฟัน

ห่างหายไปนานสำหรับคอลัมน์ HiGen by Je Supaluck การกลับมาครั้งนี้มีเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพที่อยากจะมาเล่าสู่กันฟัง "ผู้สูงวัย" น่าจะนับได้จากผู้มีอายุ 50 ขึ้นไป (วัยกลางคน) นั่นล่ะคือคนที่เริ่มเข้าสู่คนยุคสูงวัย (HiGen) โดยแท้ ไม่เว้นว่าเป็นหญิงหรือชายนับแต่คริสต์ศักราช…

2 years ago

This website uses cookies.