สามโคกออร์แกนิค ฟาร์ม จังหวัดนครปฐม รวมพื้นที่ทั้งหมด 13 ไร่ แบ่ง 3 โซน และโรงปลูก 2 แบบ คือโรงเรือนมุ้งใหญ่ที่จะปลูกสลัดผัก และผักไทย กับ โรงเรือนอีแวป ซึ่งควบคุมอุณหภูมิให้เย็นประมาณ 25 องศาเซลเซียส ให้เหมาะกับการปลูกพืชเมืองหนาว และโซนข้างนอกโรงเรือน สามารถปลูกผักพื้นบ้านได้ โดยทั้งหมดเป็นการปลูกด้วยมาตรฐานออร์แกนิค

นอกจากปลูกผักเพื่อสุขภาพแล้ว ทางฟาร์มได้จัดหาคนจากแหล่งชุมชนให้มาทำเกษตรร่วมกับฟาร์ม เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ให้ชุมชน รวมถึงวัสดุปลูกต่าง ๆ อะไรที่หาได้บริเวณรอบแหล่งชุมชนก็จะอุดหนุนกันในชุมชนสามโคก

รวมถึงดินที่ใช้ยังเป็นดินเดิมที่นำมาปรุงใหม่โดยเพิ่มธาตุอาหารโดยใช้มูลสัตว์หรือใบไผ่ที่อยู่ในฟาร์มเพื่อลดค่าใช้จ่ายและสร้างความยั่งยืนได้ด้วยการใช้ซ้ำ

เป้าหมายหลักของสามโคกออร์แกนิค คือการผลิตผักที่ดี ผักปลอดสารพิษให้ทุกคนได้ทาน และเป้าหมายระยะยาว จะทำให้ฟาร์มเป็นศูนย์การเรียนรู้ ทำเวิร์กช็อปให้คนมาทำกิจกรรมร่วมกันเป็นครอบครัว และสร้างความเข้าใจในเรื่องออร์แกนิคมากขึ้น